什么是叶菜类(蔬菜中的水分和膳食纤维的含量)
什么是叶菜类,叶菜类是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜,主要包括白菜、菠菜、油菜、韭菜、苋菜等。叶菜类蔬菜是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和矿物质及膳...
叶菜类蔬菜可以放冰箱吗(叶蔬菜可以放在冰箱里,但不建议长时间存放)
叶菜类蔬菜可以放冰箱吗,叶菜类蔬菜可以放冰箱,但不建议长时间存放。叶子菜长时间放冰箱容易失去水分,变得软绵绵,甚至腐烂。放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜,缩短叶...
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