叶菜类就是指以绿色植物肥硕的叶面和叶茎做为服用位置的蔬菜，主要包含大白菜、西兰花、油菜子、苋菜、荠荠菜等。叶菜类蔬菜是胡罗卜素、维生素B2、维生素C和矿物质及膳食纤维的较好来源于。叶菜类蔬菜的蛋白含量较高，人体脂肪含量不够1%，糖类与碳水化合物含量为2%～4%，膳食纤维约1.5%。

蔬菜：

蔬菜就是指可以烧菜、烹制变成食品类的一类绿色植物或食用菌，是大家日常饮食搭配中不可或缺的食品之一。蔬菜的营养元素关键包括矿物质、维生素、化学纤维等。除此之外，蔬菜中的水份和膳食纤维的含量也是至关重要的养分质量指标值。通常，水份含量高、膳食纤维少的蔬菜细嫩度不错，服用使用价值也较高。

- END -

猜你喜欢：
  • 车险强险包括什么 车险强险都包括什么
  • 梅花糕是哪里的小吃
  • 什么是保险合同当事人
  • 仙风道（仙风道骨本天生 又遇仙宗为主盟）
  • 黄石美食（香港蛋糕,糊面、松花皮蛋、五香茄子面、印子蛋糕、酥麻花、千层）
  • 三月十一是什么星座 三月十一的星座
  • 中信证券配债怎么操作，有以下两点
  • 团体保险的功能
  • 热水器e1一直响
  • 如何分析指数下跌中“二八”背离现象