家中煮沸的水并不是纯净水,水烧开是温开水,有着充足的矿物质和营养元素,合适长时间喝,而纯净水指的是没有杂质的水,通称净化水或纯净水,是纯真、整洁,不带有杂质或病菌的水,如有机化学污染物质、碳酸盐、一切添加物、矿物质和各种杂质,是以合乎生活用水卫生管理制度的水为源水。

纯净水的指标:

1、感观指标:感官指标包含饱和度、浑浊度、异味、人眼由此可见物。

2、物理化学指标:理化指标中较关键的是导电率和高锰酸钾溶液使用量。

3、微生物菌种指标:微生物指标在国家标准中要求了菌落总数、大肠杆菌、病原菌和黄曲霉菌、酵母4项。

4、金属材料指标:化学元素指标在规范中要求了铅、砷、铜的含量,铅、砷规定不能超过0.1mg/L,其关键来自受人类活动所干扰的自然环境,包含土壤层、江河的环境污染等。

5、有机化合物指标:有机物指标在国家标准中具体表现为三氯甲烷(氯仿)和四氯化碳含量的要求。

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