饺子馅可放冷藏三天。饺子馅与水饺对比，放电冰箱里更易于霉变，倘若只短期内储放，则可以放进冰箱冷藏，若是长时间没法吃了，则可以放进冷藏室。冷冻时饺子馅可以放三天上下，提议在三天之内吞掉，以防放长时间损坏。若是挑选冷藏，可以长时间储放，做到一到2个月上下。
做饺子馅方法：
1、营养搭配的饺子馅包的水饺会很好吃，胖瘦配搭才会不柴不油腻。
2、拌肉馅时加一点泡麻椒或是八角的水，那样可以给肉馅除腥，也是有使肉馅细嫩的功效。
3、肉馅可以放点生姜粉、芝麻油、食用油、生鸡蛋搅拌更好吃。
4、先放调料再加水，那样会使调料更匀称，馅更好吃。
5、搅拌馅使顺时针方向搅拌，使馅更紧密好吃。
6、搞好馅后放入电冰箱醒一会，使调料和包馅更强结合进味。
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