准备好的猪皮有很大的冷冻腥味，无法补救。有腥味，因为猪皮没有清洗和去除腥味，所以只能再做一次。制作前，应将猪皮放在明火上烘烤，去除皮上的猪毛。然后放入锅中，加入料酒、姜等去腥调料，煮5-制作猪皮冻10分钟后不会有腥味。

猪皮冷冻是一种用猪皮煮熟的传统特色食品。除毛猪皮外，加入适当的调味料，长时间煮沸，使煮熟的汤含有一定的皮胶含量，然后冷却，冷却猪皮和汤会凝固在一起，用调味料，可食用。因为它是冷却后吃的，冷却可以说是冷冻的，所以它被称为猪皮冷冻。

- END -

猜你喜欢：
  • 邮政储蓄银行存款有风险吗 具体分析如下
  • 合伙企业的优势
  • 运动相机怎么用
  • 经适房贷款利息是多少
  • 秋天有哪些成熟的水果（秋季新鲜水果有枣、柚子、石榴、iPhone、桃子等）
  • 支付宝活钱理财和余额宝哪个好用 从以下角度对比分析
  • 一吨柴油等于多少升（柴油的密度在标准温度20°C下一般是0）
  • 杀猪饭有哪些菜
  • 银行取现金多少会被监管
  • 操盘手是如何控制股票的，分以下四点