糖色是苦的还是甜的，糖色是苦的。糖色是将冰糖或是白砂糖、红糖放在锅里，经过高温融化，然后倒入水而做成的。糖味道是甜的，可在经过高温过程中，糖会变成苦的。炒糖色共...

炸好的鱼块放冰箱冷藏还是冷冻，炸好的鱼块放冰箱冷冻较好，如果冷藏，保鲜的质量不会太久。冷冻可以保存数个星期不会坏，但炸过的鱼块冷冻后再解冻，会变软，需要在微波炉...

小年饭是中午还是晚上，小年饭是中午。小年是祭祀灶王爷的节日，人们通常只吃中饭，因为晚上要送灶王爷。小年是中国的传统节日，也称“交年”，又称“灶神节”“祭灶节”，...

煮肉大火还是小火哪个更容易煮熟，煮肉大火、小火都要用，但大火更容易煮熟。炖煮肉类时，在温水中煮会让肉变得紧实，很难被嚼烂。建议用大火烧开之后换小火烹煮，大火炖煮...

复兴号是高铁还是普通火车，复兴号是高铁。我国的高速铁路动车组有两种，一是和谐号CRH系列，二是复兴号CR系列。复兴号平均持续时速是350公里，最高时速可达400...

有羊角的绵羊是公的还是母的，如羊角呈螺旋状且角大则是公绵羊；如羊角细小或无角则是母绵羊。绵羊的构造和习性因具有多种特点而适于放牧；嘴尖、唇薄而灵活，利于采食短草...

先贴对联还是先贴福字，皆可，贴对联和贴福字没有粘贴顺序的讲究。通常来说，粘贴对联和福字前，需要把旧的对联和福字撕下来，然后将墙壁和门清理干净，有利于新的对联和福...

莲藕买头还是买尾，莲藕买头买尾都可以。莲藕尾端的肉质脆嫩，比较适合切成薄片用来凉拌生食或者是爆炒，而头部的肉质较老，比较适合切成小块用来煮茶或煲汤食用。其中所含...

中国在太平洋的东岸还是西岸，中国位于亚洲东部，太平洋西岸。北起漠河附近的黑龙江江心，南到南沙群岛的曾母暗沙。西起帕米尔高原，东至黑龙江、乌苏里江汇合处。陆地面积...

热红酒用肉桂还是桂皮，肉桂和桂皮，都是辛香料，但二者来自于不同的树种，故煮出的味道差别很大，一般肉桂煮出来的香味，更像甜品，桂皮煮出来的香味，则比较像卤料。热红...