油墩子和萝卜丝饼的差异取决于范畴不一样。油墩子为一个食品类大类,分成素菜馅、饺子馅二种,素菜馅又被称作萝卜丝饼,清甜味用豆沙馅,荤腥馅用饺子馅。油墩子属油炸食物,表面呈棕褐色,吃起來香酥有味道。

萝卜的营养成分:

萝卜在中国民间有着小人参的美誉。一到冬季,便变成每家每户餐桌上的熟客,当代药理学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富多彩的碳水和多种多样维生素,在其中维生素C的成分比梨高810倍。萝卜含有能诱发身体本身造成干扰素栓的各种营养元素;白萝卜含有维生素C,而维生素C为抗氧剂,还含有很多的大豆蛋白、维生素C和叶酸片。

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