用南瓜、胡萝卜、红薯、玉米、土豆、黄花菜等蔬菜做黄面。

1、南瓜:葫芦科南瓜是一种一年生蔓生草本植物,茎常节生根,叶柄粗壮,叶宽卵形或卵圆形,质地稍柔软,叶脉隆起。

2、胡萝卜:胡萝卜不仅是一种颜色,它有黄色、橙色、红色和亮红色。

3、红薯:红薯有几种基本颜色,如白色、黄色、红色和紫色。颜色取决于周皮中的色素。由于颜色不同,味道和甜度也不同。

4、玉米:玉米的颜色与品种有关。玉米通常是黄色的,因为不同品种含有不同的色素。

5、土豆:土豆的颜色是棕色、紫棕色或土黄色,有些品种经过改良,有黄色、黑色、紫色或粉色。

6、黄花菜:黄花菜成熟后颜色偏黄,晒干后颜色也变成深黄色。

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