1、先称量糯米面和玉米面。

2、酵母用温水融化。

3、然后用融化的酵母温水搅拌面粉，醒来大约1小时。

4、发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状。

5、再包豆沙馅，收口，团好。

6、最后放入蒸锅中，开锅后蒸20分钟。

粘豆包是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。

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