1、不要选择皮肤光滑、手感硬的糖橙:口感越好的糖橙表面会有密集的黑斑。如果糖橙表面光滑,则不属于甜糖橙。选择时应适当按压。成熟的糖橙富有弹性,软硬适中。

2、体型适中,不要选择太大或太小的糖橙:不建议选择太大或太小的糖橙,最好的糖橙直径是4-5厘米,这个体型更容易买到成熟度高的糖橙,不太嫩,汁少,味酸,不太老,水少,淡。

3、不要选择没有叶子或黄色果柄的糖橙:叶茎是鲜绿色的,这意味着糖橙非常新鲜,但如果手柄是黄色的,甚至枯萎,甚至没有叶子,不建议购买这种糖橙。水果手柄是黄色的,这意味着糖橙已经被摘下来放置了很长一段时间,肉的含水量也会因为储存时间过长而大量流失。

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