肉丸子放十三香。十三香可以遮住生猪肉的肉腥味儿,还能提高丸子的鲜香。在制做时全部包馅应充足拌和成粘稠,留意面粉和淀粉不必放过多,不然吃下去会许多残渣。当温度七八成热时,放进肉丸炸,能使肉丸更为脆爽爽口。

丸子:

丸子是一种油腻/水焯食品类,在世界各国都是有发生,一般是用面糊里面包上肉沫、香莱等佐料(也有用鱼类、牛肉、羊肉),随后将油煮沸,将包装好的丸子放进锅中里炸一段时间,用笊篱捞起来放到干躁的地区待制冷后就可以服用。丸子圆润汁多,鲜香嫩滑,是民众的理想化食品类。

- END -

猜你喜欢:
  • 中信银行正义联盟信用卡有什么权益?
  • 什么是理财 理财产品净值型什么意思
  • 燕子的生活习性(燕子形态特征:雀形目燕科的1属)
  • 征信贷款记录多久消除?
  • 打新基金怎么购买
  • 粮食概念股票有哪些
  • 交通银行积分怎么用?
  • 香港外汇市场(香港外汇市场汇率USD1=HKD77)
  • 中国的世界文化遗产资料(中国56个世界遗产名录)
  • 焯水是指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以