1、选择完善的橘子,用生理盐水泡浸,再用自来水冲洗整洁。
2、清洗的橘子晾晒水份,剥下桔子皮,乳白色往上,放到自然通风有开朗的地区彻底晒干。
3、晒干的桔子皮放进不锈钢蒸锅,水开后蒸约10分鐘,蒸透的桔子皮再度晒干。
4、依一样的方式,再蒸、再晒2次。
5、待桔子皮彻底晒干,密封性存放就可以。
生理学特点:
1、茯苓:常剥折数瓣,尖部相接,有的呈不规律的块状,厚1~4mm。外表面橘红色或棕红色,有细皱褶和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,不光滑,附黄白色或黄棕色筋脉状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
2、广陈皮:常3瓣相接,样子齐整,薄厚匀称,约1mm,点状油室比较大,对阳光照射视,全透明清楚。质较绵软。
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