1、饺子:在北方地区的团圆饭桌子,饺子是一切美味佳肴都无法替代的一道设宴特色美食。饺子,别名娇耳、交子,是新老交替之意。
2、馄饨:楷音杂乱、浑囤,过年吃馄饨取其开初之意,也是有粮食作物全仓的含意。此外一个因素是馄饨样子像金币。
3、年糕:新春佳节吃年糕是许多地区都会有的风俗习惯,因年糕又被称为“年年糕”,与“年年高”楷音,吃年糕喻意大家的工作与生活一年比一年高。
4、八宝饭:八宝饭的用才注重,加工工艺非常繁杂,份量足,糖度高,合适一家人相食享受,代表和和美美。
5、鱼:新春佳节饭桌上最免不了的便是鱼,因鱼同音词余,意味着着盈利,代表着连年有余。
6、咸货:过春节以前每家每户都是会腌渍各种各样咸鸡、咸鸭、咸鹅、火腿肠这些,在春节的情况下,饭桌上边也一定免不了这种咸货。
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