过春节吃的东西有饺子、包子、汤团、粘糕、香肠腊肉、熏肉、炸肉丸、清蒸鱼等。

1、饺子:由馄炖演化而成,来源于古代中国的角子,本名“娇耳”,汉族人传统式面点,已经有一千八百多年的历史时间。

2、包子:本称馍馍,别名笼饼,传为三国诸葛亮所创造发明,是一种饱腹感较强的正餐,是中华传统食品类,而且或是大家生活中不可缺少的食材。

3、汤团:别名“汤团”“浮元子”,是汉族人传统特色小吃的象征之一。与此同时,也是我国的传统式节日元宵佳节所最具备独特的食材,也表述了古时候人民对美好生活的一种憧憬和盼望。

4、绿豆糕:是我国的一种传统式食品类,也是陕西旬邑地域名特特色小吃。元宵佳节除元宵、鲜面条外,也有吃年糕的。

5、香肠腊肉:就是指肉经腌渍后再通过烤制(或日光下暴晒)的过程中所做成的加工品。香肠腊肉的防锈实力强,能增加储存時间,并带来特有的口味,这也是与腊肉的关键差别。

6、熏肉:是五花肉中添加麻椒、小茴香、甜面酱等的调料温火焖煮而成的。清乾隆年间,怀安柴沟堡镇有一个叫郭玺的人,设立熏肉铺。

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