野芹菜长什么样子？功效作用是什么？
野芹菜长长相如下图
野芹菜又名毒芹、白头翁、毒人参
生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛，随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐，吐出物有鼠尿样特殊臭味，乏力、嗜睡；继则四肢无力，步履困难，；四肢麻痹（先下肢再延及上肢），眼睑下垂，瞳孔散大，失声，常因呼吸肌麻痹窒息而死。
致死期最短者数分钟，长者可达25小时。水毒芹的中毒表现则郑棚与印防己毒素中毒相似，中枢性兴奋及阵挛性惊厥为其显著特征。
扩御丛缓展资料：
不能吃的野菜
狼毒草：又叫断肠草。高0.5～1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。
老公银：根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡萝卜，因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红，无臭味；长大后臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
曲菜娘子：叶狭长较厚而硬，边有锯齿，叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5～1尺多。吃了它脸部会变肿。
野生地：花紫红色或有黄色，形状像唇形的芝麻花。根黄色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
参考资料来源：
百度百科-毒芹
人民网-忆苦思甜 镇模吃野菜也要选对
野芹菜的功效作用有哪些？
野芹菜味甘辛、性凉，入肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水高则改肿、高血压等有辅助疗效。
野芹菜喜湿润、肥沃土壤，耐涝及耐寒性强。适宜生长温度15-20℃，能耐0℃以下的低温。一般生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边，或生于水田中。
野芹菜栽后80-90天后即可陆续采收，可持续到翌年4月份。采收时应保留根茎，洗净污泥，除去烂叶，捆扎后即可上市。
扩展资料：
芹菜的分类：
1、水芹菜
水芹菜戚判是非常有南方特色的蔬菜，一般生长在水边或者低洼地带。
2、黄心芹
在北方它也被叫做香芹。细细长长的茎，长得秀秀气气的，茎杆嫩黄色，质地脆嫩，纤维少，味道清香。
3、青芹
青芹就是我们吃的普通芹菜，多见于北方市场。它虽然没有西芹那么大，但却比其他品种的芹菜要粗大一些，青芹所含盯昌的纤维素特别多，所以吃起来口感较糙，烹饪前可以去掉一些纤维。
参考资料来源：百度百科-水芹菜
参考资料来源：人民网-芹菜有6大药用功效 你不得不知！
不知道这个什么东西草？
这是野生水芹菜，牛可以吃。
中文学名水芹拉丁学名Oenanthe javanica (Blume) DC别 称水芹菜，野芹菜界植谈扒物界门被子植物门纲双子大敏叶植物纲亚 纲原始花被亚纲目伞形目科伞形科亚 科芹亚科属水芹属种水芹
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