蒸笼的时间取决于机器的功率。如果蒸笼是大功率机器，大约需要25分钟；如果是小功率机器，大约需要30分钟。然而，你需要把它放在蒸笼里醒来一段时间，这样馒头的味道就会更好。
蒸箱性能及特点：
1、采用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准。
2、选用名厂电气元件，自动进入，显示自动卸气保护和蒸汽压力表。
3、高效渐进式门锁铰链采用专利设计，开关方便。
4、冲压不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗方便。
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三四个月更换门封的麻烦，不用担心门封漏气。
6、采用耐热聚氨酯整体发泡工艺，使箱体保温性能优异，壳体加热小，保温时间长，整体无变形，节能环保，相应延长了整机的使用寿命。
7、可根据不同产品的熟制工艺设置微机控制，实现蒸制后自动停机报警，全自动化，高效节能。
8、特别适用于需要多个蒸箱的单位，便于看管，不会因为蒸箱多而出错。
9、蒸汽设计人性化，使用方便，可节约人力，成熟十倍，提高生产效率。
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