应当先浸泡。新砍的枣木先放进水里浸泡一段时间，使木材填补水份，使酸枣木的颜色更为圆润。通常浸泡時间在6个月上下。泡完后的枣木再放到高坡处当然晾晒，随后才可以削皮。干躁后的木料才合适用以制做家俱、文玩手串、珠串。因这种物件不允许有一切裂缝缺陷。
酸枣树样子特性：
黄叶常见灌木，稀灌丛，做到10余米；树杆暗红色或暗红色；有长枝，短枝和无芽枝桠（即新枝）比长枝光亮，紫红色或暗红色，呈之字形艰辛，具2个苞片刺，长刺做到3公分，粗直，短刺下弯，长4-6mm；短枝短粗，矩状，自老枝传来；当时生小枝绿色，松弛，单身男女或2-7个簇生在短枝上。叶纸质，卵型，卵状椭圆形，或卵状矩环状。
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