视状况而定。手工制作阿胶糕假如真空保鲜后置于电冰箱保存,在冰箱超低温情况下可以保存180天上下;要是没有真空泵保存,立即置于冷藏,可以保存60-90天上下;假如置于常温状态保存,保存時间为1个月上下。提议挑选荫凉、干躁的地区保存手工制作阿胶糕,高溫或湿气大的自然环境非常容易滋长真菌造成阿胶糕霉变。

阿胶糕做法:

在整洁的瓷锅内,倒入阿胶粉(讲究一点用龟板胶或鹿角胶,因人有所不同的),添加米酒,慢火煎制,除去腥味儿,待阿胶糕所有烊化并起沫时,添加大枣、桂圆肉、新鲜的核桃、老冰糖及其黑芝麻粉,不断地搅拌翻拌,避免黏着底锅。大概半小时后,观查到大枣色调变成紫黑,并且锅中的物品浓稠得如胶着状态,这时,阿胶糕早已熬成。挑选整洁、沒有水份的容器或是保鲜袋,把熬成的阿胶糕倒入在其中,用力压挤。须制冷凝结后,切割成各种形状的糕,就是阿胶糕。

- END -

猜你喜欢:
  • 支付宝如何查询免费提现额度 可以通过这样查询
  • 基金自购意味着什么 是好事吗
  • 澳大利亚土著是什么人种(澳大利亚土著的人种为尼格利陀人种,此人种归属在大洋洲)
  • 建设银行卡可以在网上办理吗 在哪里申请
  • 朋友圈背景图灰色是什么意思
  • 治理通货膨胀的措施有哪些 主要有两方面
  • 如何查询浦发银行信用卡的消费明细?
  • 空调怎么恢复出厂设置
  • 如何投资理财 十篇投资文章告诉你
  • 可用余额和账户余额有什么区别