食用油可以上高铁动车和地铁站，食用油不属于违禁物品。高铁动车和地铁站禁止带上易燃性、易燃易爆、有害、腐蚀、放射性物质和攻击性等危险物品（如火药、炸药、爆竹、车用汽油、柴油机、汽油、漆料、电石、液化石油气、管制器具、各种各样碱类等）及其别的危害公共安全的物件。

食用油购买方式：

1、一要看颜色，一般来说，精练水平越高，油的颜色越淡。自然，各种各样食用油都是会有一种特有的颜色，不太可能都没有必需精练至沒有颜色。

2、二要看透明度，要挑选清澄全透明的油，透明度越高越好。

3、三要嗅无气味，取一二滴油放到手心，两手磨擦发烫后，闻出不来臭味（哈喇味或刺激性味），如异味重就不必买。

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