煮鸡蛋不能用银容器。由于鸡蛋富含蛋白质，在银器中加热会促进银和蛋白质的反应，导致蛋白质的变性，这样的鸡蛋不能继续食用。银器具和铝器具不稳定，不适合长期使用。最好用陶瓷容器煮鸡蛋。由于陶瓷容器性质稳定，不易与其他物质反应。

煮鸡蛋的制作方法：

1、将新鲜鸡蛋洗净，放入盛水的锅中浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止蛋壳在煮沸过程中爆裂。

2、用小火煮鸡蛋后，根据个人口味用温火继续煮3-7分钟即可。

3、煮熟的鸡蛋不必马上取出，1-2取出后几分钟，或在冷开水和冷水中冷却半分钟，容易剥皮。

- END -

猜你喜欢：
  • 钟如琴（钟如琴事件处理结果）
  • 中信信用卡白金卡用户有哪些好处吗？
  • 湖南社保查询个人账户缴费明细查询（长沙市个人参保证明查询和打印网办全攻略）
  • 买空
  • 你的号码有误请查证后再拨是什么意思
  • 公积金提取几天可以到账 有规定好的到账时间吗
  • 避险股票板块有哪些
  • 父母债务孩子需要承担吗？
  • 分布式光伏发电概念股
  • 彭于晏演的电影（彭于晏必看的十部电影）