鱿鱼在冰箱里冷冻前应该清洗干净。清理鱿鱼时，需要清理黑色粘膜，这是鱼腥味的主要来源。你还需要清理鱿鱼上的粘液。在彻底清洁之前，需要适当添加一些食用盐。此外，鱿鱼的内脏也应该清理干净。将清洗过的鱿鱼放入塑料袋中，放入冰箱冷冻。下次吃的时候可以直接解冻，非常方便。
鱿鱼：
鱿鱼，又称软鱼和枪贼，是软动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。圆锥形，苍白，浅棕色斑点，大头。头部两侧有一对发达的鳃围绕着嘴。前面有10条鱼，尾巴的鳍呈三角形。它们经常成群地在深约20米的海洋中游泳，垂直移动范围超过100米。身体细长，呈长锥形，以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼为食，也是凶猛鱼类的猎物。
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