1、冰箱冷藏保存:将加强的打糕放凉,随后用塑料薄膜包好放进冰箱冷藏,可保存7天上下。下一次拿出来吃的情况下,可以将打糕用不锈钢蒸锅煮熟再服用。
2、常温下保存:拿个碗,接小半碗水,点几滴醋,不必过多。随后把打糕装进去,就可以保存3-5天。吃的情况下拿出来用水冲一下表面的醋,加温一下就可以。
3、冷藏保存:将打糕包裝好,如果有标准,真空保鲜实际效果更好,随后再将包裝好的打糕放进冷藏室,可保存15天上下。等要应用时,只要将打糕取下开展变软,待其做到打糕的一切正常强度,即可以用于烹、煮、煎。
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