由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼份量的不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分;养殖鱼煮的时间要长一些,野生鱼煮的时间要短一些。一个简便、易掌握的判断鱼是否煮熟、煮好的方法,是用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维,有这种情况即为煮熟、煮好了。

- END -

猜你喜欢:
  • 美国通货膨胀对我国股市有什么影响 通胀后开始加息
  • 车险一般要买哪几种险种 车险一般买哪三个险种
  • 超越善恶2完整版 超越善恶2国语版完整版在线观看
  • tclrc2000c支持投屏吗
  • 美元维持强势 黄金跌破1270创新低
  • 上海度假酒店(上海度假酒店排名)
  • 支付宝基金怎么取出来,有以下两步
  • 车险一般是买哪几种 车险一般买哪些种类
  • 世界十大运动品牌排行榜,全面了解健身行业最具竞争力的品牌
  • 结构性理财是什么意思 它是这样的产品