opo是指在奶粉中加入适量的营养物质,特别是结构脂肪opo,使opo配方奶粉比普通配方奶粉更接近母乳。它还能缓解婴儿便秘,有效改善婴儿对能量、钙等矿物质的吸收和利用,减少营养物质的流失。

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结构脂opo事实上,它是一种结构化脂肪。通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使两位棕榈酸的比例高达40%以上,更接近母乳水平。母乳中的大部分能量以脂肪的形式存在。母乳中70%的棕榈酸连接到两位,而不饱和脂肪酸主要连接到1或3位,即o-p-o结构,这种结构脂肪,消化吸收后,1、3位不饱和脂肪酸易被肠道吸收进入血液,2位棕榈酸易被肠道吸收。

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