可颂面包有甜的,也是有咸的,最开始的可颂面包是甜的,里边加了糖和无盐黄油等,吃上来奶香味十足。但目前的技术性取得了提高,因而在制做层面会有一定的改进,与此同时如今的人更加重视身心健康,太多的甜品吃下去,并非大家都合适,因此会出现一些咸口的可颂。

特性:

1、造型新奇:可颂是法文当中天月的含意,因此在造型上,它会比别的面包的造型的漂亮许多,实际上是模仿星月图来做的,也有些人感觉它的外形像水牛角,因此可颂面包又称为水牛角面包。

2、外皮疏松:可颂面包不像别的面包,无论是以外或是里全是软绵绵的,可颂面包在烘烤的情况下,因为独特的加工工艺,因此表面的外皮是十分疏松的,有一点点像大伙儿吃的千层酥皮,一口咬下来,也不是一小块一小块的掉渣,反而是一整块皮的掉渣,这就是可颂最美味的地区。

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