1、将白色盲虾剪去虾线，除掉虾肠后用水清理整洁。

2、在锅中倒清水并放食盐和葱、姜开展烹制。

3、最终添加米酒连着白色盲虾一起煮8分鐘以内就可以。

白色盲虾：

白色盲虾是法国科研工作组在亚得里亚海，开曼群岛南面一处海床发觉的一种虾。它生活在深海最深处的火山口，在黑漆漆的深海最深处生活，双眼早已越来越不会再关键。但他们的后背会闪光，这或许可以称之为长在后背的“双眼”。它可以提醒盲虾离火山口的间距近远。

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