吸湿箱：吸湿箱能吸收空气中的水分，使食物不易发霉。
2、干燥：干燥后食物水分减少，不易发霉。
3.腌制:经过特殊处理后，腌制物品不易发霉变质。
4.高温杀菌:霉菌在高温环境下无法生长，食物不会发霉。
5.食品脱氧剂:有些食品需要除氧，尤其是一些真空包装的肉干食品和烘焙食品，除氧后不会发霉。
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