高压锅煮米饭必须依据烹制量来明确時间,如3-5口人的白米饭,必须15分鐘上下,但要人为因素操纵火,当高压锅起锅喷气式飞机后,要将火调小到中小火,中小火再煮10分鐘,随后熄火后等上五分钟就可以。那样不粘锅,味儿也更好。

高压锅应留意:

1、工作压力操纵安全装置:在应用全过程中如超过设置的负担时可自动关闭电源。

2、泄压安全装置:当限压安全装置失效锅标准气压超过标准值时,泄压组织起功效,使锅du附近自动排气管泄压,保证 不容易造成爆锅出现意外。

3、限压安全装置:当锅标准气压增加到限制时,限压排气阀自动排气管限压。

4、关闭电源记忆力保护设备:在断电或拔出电源插头再从新拨打电话,或联接开关电源时,可自动再次关闭电源前的设定作用。

5、限温安全装置:当锅溫度升到極限时,自动断开开关电源。

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