1.先往锅里加两勺米，把锅斜起来。

将米倾斜到锅前，快速来回推拉锅。

3、也可在推拉的同时不断地用炒勺往前推。

; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

翻锅：

翻锅也是指翻勺，是厨师重要的基本功之一，也是勺工操作的主要内容。翻勺是根据菜肴的不同要求，运用不同的技术，熟练、准确、及时、恰当地翻转勺子中的原料，使菜肴加热成熟、美味、着色、着色、造型等。

; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

- END -

猜你喜欢：
  • 物联网概念股龙头一览
  • 常熟开关制造有限公司（常熟开关厂官网）
  • 银行代扣是什么意思
  • 个人征信是什么
  • 鸡爪要卤多久（刚煮好的鸡爪立马不能从锅中拿出来）
  • 高利贷官司怎么打赢
  • etf链接和etf的区别
  • 公积金取出来有什么影响 主要有这几种情况
  • 空调冬天能除湿吗
  • 买意外险一般疾病可赔付吗 意外险必买吗