空气炸锅不能热饭菜。空气炸锅主要是用来煎炸食物,而且空气炸锅利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热。若是放入剩菜剩饭加热,则会将其变得很干很硬,食用起来非常难受。

空气炸锅:

空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

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