空气炸锅不能放塑料碗、瓷器容器、玻璃碗等。空气炸锅使用时温度非常高,因此会自带适宜的碗盘;若使用其他容器,则需要选择耐高温材质的器皿,若材质没有耐高温的特效,则可能引起炸裂,导致损坏空气炸锅。

空气炸锅:

空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

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