泰国菜包括冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼蛋糕、绿咖喱鸡、芒果香米等。泰国菜的特点是酸、辣、咸、甜、苦的平衡。材料主要是海鲜、水果和蔬菜。泰国菜有四大菜系,分别是泰国北方菜、泰国东北菜、泰国中国菜和泰国南方菜,反映了泰国四个方面不同的地理和文化,各地使用的食材与邻国相同。
菜品介绍:
1.冬阴功:可以说是泰国最著名的菜之一,就是酸辣虾汤。汤料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒粉、鱼露等。,再加上各种海鲜,一个金鼎炭炉,感觉挺隆重的。
2.椰汁嫩鸡汤:鸡肉嫩滑,有椰汁的甜味;它的汤头不仅有椰汁的甜味,还有浓郁的椰子肉味。
咖喱鱼饼:鱼饼咸鲜微辣,口感弹牙,带柠檬香味。
4.绿咖喱鸡:咖喱是绿色的,味道微辣,入口甜咸可口。当你品尝它的时候,一股奇怪的香味扑面而来。香喷喷的椰奶,奇特的绿咖喱,鲜嫩的鸡肉,堪称完美。
5.芒果香米:泰国金芒果配茉莉香糯米,椰奶调和芒果香滑无丝,入口润滑,糯米柔韧不粘。
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