江浙菜。

做法:

鲜虾去头,去壳,留尾。

2.从背部切开,留下连接部分,去掉虾线。用刀拍平。

3.全部切好,用水冲洗。

用料酒、盐、白胡椒腌制10分钟。

准备淀粉、蛋液、面包糠。

6.腌虾先包淀粉,再包蛋液,最后包面包糠。这一步不难,顺序不要错。

7.油温50%热,放入锅中煎至两侧金黄。出锅后,放在吸油纸上,吸干表面的油。

- END -

猜你喜欢:
  • 为什么我一直在劝普通人不要买股票、不要炒股呢?
  • 网上说的印度小白盒是啥?
  • 山东海化集团有限公司(山东海化集团:突破传统,迎接挑战)
  • 舍线腾空形态的操作要点 舍线腾空形态的定义
  • 什么水果清热下火