3-7天。如果你想长时间保存新鲜的松茸,你只能分散冷藏。松茸用吸水纸、报纸、纱布一个接一个地包裹,放在冰箱里冷藏。松茸营养价值高,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽等。
松茸生于营养少、干燥的林地,一般在秋季生产,通常寄生于红松、燕松、铁杉和日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原是中国松茸的主要产地,四川产量第一,西藏品质优良,香格里拉最著名。
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