沙坪坝区有小面、辣鸡、龙凤饼、菊花酥、牛皮糖、陈昌银麻花等美食。

1.面条:重庆的主食之一,尤其是早餐,有麻辣素面、牛肉面、肥肠面、豌豆杂面等。麻辣第一,面条浓,汤鲜浓。

2、辣鸡:以整鸡为主料,辅以干辣椒、花椒等调料精制而成,色泽鲜艳,质地柔软,麻辣可口。

3.龙凤饼:已有600多年的历史,多在婚礼或生日期间食用。又称喜饼,图案丰富,包括龙、凤、喜、寿。搭配花草虫鱼,赏心悦目,皮薄馅多,酥脆爽口,醇香郁郁,色泽金黄或乳白色。

4.菊花酥:制作工艺水平高,造型美观,如盛开的菊花双瓣伸展,黄红色,色泽优雅悦目,可以作为宴会和茶点。

5.牛皮糖:以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生为原料制成。外芝麻均匀,切面棕色明亮,富有弹性,软化渣,可口,韧性强,耐嚼,在糖食中独树一帜。

6、陈昌银麻花:俗称陈麻花,成为磁器口古镇的代名词,先后获得中国名小吃、重庆特产、重庆名点等称号,选料上乘,全手工制作,香、酥、脆、爽,久放不棉、香甜可口,入口即化。

- END -

猜你喜欢:
  • 银行卡工资不能到账的原因是什么 一般是这两种原因
  • 关于邮票的知识有哪些(邮票图案设计:指邮票票面,国名、颜值、表明文本及边饰等构成)
  • 哪些动物会冬眠
  • 大连地铁线路图(大连地铁5号线详细地图)
  • 理财封闭期是什么意思
  • 只有卡号可以存钱吗
  • 中国人寿保险保单查询方式有哪些?有什么用?
  • 什么是基金认购和申购
  • 中国的投资机构有哪些?2020中国十大投资公司排名
  • 海尔冰箱冬天调到什么档位