洋姑娘学名为菇娘。洋姑娘又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,属一年生茄科植物。口感清爽,龙眼大小的果实外,裹着一层外衣,北方人称之为洋姑娘、香姑娘、香马骝。酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍,含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素。
菇娘浆果的生活习性:
多年生草本植物,具地下茎,春日从宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼钟状,结果时增大,呈囊包于浆果之外;浆果成熟时呈红色,果味酸可食。喜阳光充足,半阴之地宜能生长,疏松、排水良好的有机质土壤,生长势强,易栽培。分布于华北地区的北京市,天津市,河北省等地。东北地区的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东北部,华东地区的山东省等省份。长江中下游地区,东至上海,西至四川。贵州,云南,四川等地也有生长。
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