与地瓜相克的有:
1、红薯+鸡肉:同食会腹痛;
2、红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻;
3、红薯+柿子:腹胀;
4、红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适;
5、红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛;
6、红薯+鸡翅:同食会腹痛;
7、红薯+海蟹:结石;
8、红薯+柴鸡:同食会腹痛;
9、红薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛;
10、红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石;
11、红薯+河蟹:结石。
红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
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