梅花绽放在春冬时节。不一样区域的梅花开花時间各有不同。西部地区在12月到1月中间开花，华南地区在2月到3月中间开花。梅花每一年只开一次花，花瓣先比叶对外开放，花瓣小，直徑2-2.5cm，有香气，主要是白色、粉色等。梅花的开花期不长，通常只有持续一周。

梅花的寓意：

坚强不屈、不屈不挠、不肯与世俗同流、众人皆知名求利、高洁傲岸的谦谦君子。从古至今，梅花全是各代文人雅士们的心头好，是“岁寒三友”之一，也是“四君子”之一，在中国中华传统文化之中拥有十分浓郁的文化内涵。

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